天津甘栗はまの
天津甘栗はまの
087-821-5419
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冬こそ心惹かれる焼き立ての甘栗
天津甘栗(小袋)
540円※税込 中1,080円 大1,620円
天津甘栗はまの(高松市)
その日のうちに売り切る甘栗は、焼き上げ日から2~3日以内に食べるのがおすすめ。もし食べきれないときには冷凍保存もできるの。袋のサイズも、人数に合わせてお好みを選んでね!
甘栗で使われている栗は、天津甘栗の産地で有名な中国河北省の青龍県のもの。寒い地域で育った栗は、小粒で実がぎゅっとしまっていて甘味が強いのが特徴。秋に収穫した栗は、芽が出ないように栗専用に温度設定をした冷蔵庫でしっかり保存されます。「この管理が大変」という、店主の山本さん。何十年も甘栗を扱ってきたからこそ、一番おいしい状態で提供できる設備を万全にしてきたそうです。
遠赤外線で蒸し焼きされた栗は、しっとりした食感に仕上がります。皮をむくとコロンとかわいい栗がお目見え。素朴なやさしい甘さが懐かしくて、心も癒されます。焼き立ての甘栗は、老若男女が笑顔になる嬉しい手みやげになることは間違いありません!(取材:にょろにょろ)
おすすめのクチコミ (4 件)
- このお店・スポットの推薦者
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nicolodi さん (女性/高松市/20代/Lv.26) (投稿:2014/09/16 掲載:2014/10/02)
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215 さん (女性/高松市/30代/Lv.23)
子供が大好きな昔ながらのじぇら~と屋さん☆ おじさんの顔を見るだけでほっこり~☆アイスを食べてほっこり~☆果物のシャーベット系のアイスがあたしはおすすめです☆店内でも食べれます☆ かむかむミルクなどのドリンクも気になります~☆ (投稿:2015/02/12 掲載:2015/02/16)
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mona さん (女性/高松市/30代/Lv.59)
お店の前を通ったらすごくいい香りがするんです。お祭りではあまりみかけなくなった甘栗。つい購入してしまうんですよね。美味しい味なんですよね。 (投稿:2014/11/28 掲載:2014/12/01)
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そばちゃ さん (女性/高松市/30代/Lv.44)
商店街を歩いていると、はるか彼方から栗の良い匂いが( ´ ▽ ` ) 本当は栗を買いたかったのですが、旦那さんが出張中だったので今回はジェラートに♪ シャリシャリとした食感で美味しかったです(*^^*)次は栗を買いに行きます♪ (投稿:2014/11/29 掲載:2014/12/01)
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nicolodi さん (女性/高松市/20代/Lv.26)
お店の前を通りかかって、無性に甘栗が食べたくなって寄りました。間違いないおいしさ!最近はジェラートとクレープの人気も高いみたいです♪ (投稿:2014/09/16 掲載:2014/10/02)
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